De la Casa
En la búsqueda de garantizar la calidad y procedencia de nuestros productos surge nuestra línea De la Casa, panes, masas de pizza, salsas, embutidos, proteínas vegetales, quesos veganos y mucho más preparados por nosotros mismos con insumos en su mayoría orgánicos certificados, 100% naturales, libres en su totalidad de conservantes, espesantes y saborizantes químicos, así como de productos de origen animal.
Panes y masas de pizza artesanales y funcionales
Pan de Hamburguesa y Sandwich
Panes integrales elaborados con harinas bio certificadas (orgánicas), enriquecidos con semillas de Chía, sésamo y linaza. Libres de margarinas y grasas poco saludables normalmente empleadas en la panadería. De delicioso sabor y suave textura. Aportan omega 3, fibra, proteínas, potasio, calcio, zinc, hierro, vitamina B1, vitamina B9 y Vitamina E.
Masa de pizza
Elaborada con harinas bio certificadas (orgánicas), enriquecida con semillas de Chía y Quinoa y un ligero sabor a orégano. Llenas de sabor, masa suave y bordes crujientes. Aporta omega 3, fibra, proteínas, potasio, calcio, hierro, magnesio, fósforo,vitaminas C, E, B1, B2 y niacina.
Embutidos y proteínas vegetales
Jamón y Peperoni Vegano
Elaboradas a base de tofu, vegetales, especias y gluten en mínimas cantidades. Increíble sabor natural. Los empleamos en nuestras pizzas y sandwiches.
Salchichas Artesanales
Elaboradas a base de tofu, vegetales, especias y gluten en mínimas cantidades. Exquicito sabor, intenso color natural, sabor y textura increíbles. Hacen parte de nuestras salchivegs, arroz y quinua al wok y pizzas.
Proteínas de hamburguesas 150 gr
Ofrecemos tres diferentes opciones para todos los gustos: garbanzo al estilo falafel, fríjol negro picantón al estilo mexicano y quinoa al estilo criollo, preparadas también con vegetales frescos orgánicos y especias deshidratadas. (Libres de huevo) Las encontrarás en nuestras hamburguesas y opciones de proteína del menú.
Seitan
Deliciosa alternativa de suave textura, a base de gluten del trigo, harinas y proteína vegetal. Empleado en nuestras alternativas de proteína tipo Churrasquito y sandwiches.
Quesos y Bebidas tipo leche
Leches Vegetales
Preparadas con frutos secos, cereales, hojuelas y granos para sus diferentes usos en nuestras preparaciones. Principalmente avena, quinua, arroz y alpiste.
Queso Mozzarella Vegano
Elaborado a base de leches vegetales, granos, harinas y aceite de girasol. De increíble sabor, textura agradable y muy versátil para usar tajado o rallado.
Queso Crema Vegano
A base de tofu, vegetales y especias deshidratadas.
Salsas y Aderezos
Mezclando y empleando ingredientes de excenlente calidad hemos logrado desarrolar todas las salsas y aderezos con procesos artesanales y componentes naturales y libres de conservantes , espesantes y saborizantes químicos Napolitana, Chimi churri, Ketchup, Veganesa, Veganesa Ligera, Piña en almibar, Salsa de ajo, Teriyaki, Queso crema vegano, rebozados y aderezos para ensaladas.